Die besten Mocktails: Alkoholfreie Getränke, die Ihre Gesundheit fördern!

0
Warning: sprintf(): Too few arguments in /customers/e/6/c/niemehrakne.net/httpd.www/wp-content/plugins/linkify-text/linkify-text.php on line 363

 

Würden Sie gerne mehr über Akne, deren Ursachen und Auswirkungen erfahren und die wohl nachhaltigste und komplett natürliche Behandlungsmethode anwenden?

Der Bestseller aus den USA

Kaufen Sie jetzt Nie mehr Akne

Mocktails - Dr. Axe

Viele Menschen lieben den Geschmack von alkoholischen Cocktails, aber sie mögen nicht die vielen (und ich meine VIELE) unerwünschten Nebenwirkungen von Alkohol – wie zum Beispiel die Verbindung von Alkohol mit Brustkrebs. Da kommen Mocktails ins Spiel. Sie können ein Getränk trinken, das lecker ist und sich feierlich anfühlt, aber Sie nicht mit einem schrecklichen Kater am nächsten Tag zurücklässt.

Plus, Mocktails können tatsächlich Ihre Gesundheit durch die Einbeziehung von Zutaten mit Nährstoffen verpackt, sie sind nicht anfällig für Sucht wie alkoholische Getränke und sie sind sicher für jedermann, einschließlich schwangere Frauen und sogar Kinder. Wie kann man also anfangen, diese ungesunden Erwachsenen-Getränke durch Mocktails zu ersetzen? Ich bin froh, dass Sie fragen.

Was ist ein Mocktail?

Was genau ist ein Mocktail? Mocktails sind nichtalkoholische Getränke, die oft so konzipiert sind, dass sie normale Cocktails ohne Alkohol imitieren. Einige der bekanntesten und beliebtesten Mocktails sind die jungfräuliche blutige Maria und die jungfräuliche Piña Colada.

Die Oxford Living Dictionaries definieren einen Mocktail als “ein nichtalkoholisches Getränk, das aus einer Mischung von Fruchtsäften oder anderen Erfrischungsgetränken besteht” Es überrascht nicht, dass das Wörterbuch auch angibt, dass dieses Wort “Mocktail” nordamerikanischen Ursprungs ist. (1)

Der Hauptunterschied zwischen Mocktails und Cocktails ist, dass Mocktails keinen Alkohol enthalten, während Cocktails von Natur aus alkoholisch sind. Mocktails oder alkoholfreie Cocktails ermöglichen es Ihnen, ein “Spaß”-Getränk zu genießen, das keine dieser extrem unangenehmen gesundheitlichen Folgen hat. Das Trinken von zu viel Alkohol auf lange Sicht oder auch nur bei einer einzigen Gelegenheit kann die Gesundheit Ihres Körpers wirklich negativ beeinflussen. Ich spreche über Dinge wie ein geschwächtes Immunsystem, Herzschäden, Leberkrankheiten und ein erhöhtes Krebsrisiko, um nur einige zu nennen. (2)

Heutzutage werden Mocktails auch eine Möglichkeit, zusätzliche Nährstoffe und gesundheitsfördernde Effekte in Ihre Ernährung einzubringen, ähnlich wie bei Smoothie-Rezepten.

Zweifelst du schon an deinem möglichen Genuss von Mocktail-Drinks? Das Wall Street Journal hat sie so beschrieben: “Sie sind alkoholfrei, aber diese Drinks sind so befriedigend und raffiniert, dass Sie den Alkohol nie vermissen werden.” (3)

Beste Mocktails

Die besten Mocktails in meinem Buch enthalten gesunde Zutaten, die dem Trinker nicht nur ein schmackhaftes Getränk, sondern auch gesundheitliche Vorteile bieten. Sie wollen immer nach Rezepten suchen, die nicht zuckerhaltig oder kalorienarm sind. Das Mineralwasser mit Kohlensäure ist eine gute Grundlage für einen gesunden Mocktail. Das Hinzufügen von frisch gepressten Säften ist auch großartig, wobei die nächstbeste Option ungesüßte Bio-Säfte sind.

Einige der besten/gesündesten Mocktail-Zutaten gehören dazu:

Schlimmste Mocktails

Die schlimmsten Mocktails sind auf Anhieb die, die mit raffiniertem Zucker, künstlichen Aromen und/oder künstlichen Farben beladen sind. Diese zuckerhaltigen Getränke sind wirklich nur gefälschte Cocktails mit schlechten Nachrichten für Ihre Gesundheit. Neben alkoholhaltigen Cocktails enthalten viele dieser Schnapsgetränke auch viel Zucker und Kalorien, aber keine Nährstoffe.

“Shirley Temples” ist einer der bekanntesten Mocktails, besonders bei Kindern. Dieser Mocktail ist, wie viele leider, zwar schmackhaft, aber mit Zucker und Kalorien beladen und hat keinerlei Nährstoffe. Ein “Shirley Temple” enthält nichts als Ginger Ale, einen Spritzer Grenadine und eine Maraschinokirsche als Garnierung.

Einige der schlimmsten Mocktail-Zutaten sind:

  • Sodas aller Art, insbesondere Diät-Soda
  • Aromatisierte “nahrhafte” Wässer
  • Energie-Getränke
  • Gesüßte Säfte
  • Tonic Water (viele Menschen wissen nicht, wie hoch der Zuckergehalt ist)
  • Künstliche Aromen
  • Künstliche Farben
  • Zucker
  • Maissirup

Mocktails vs. Cocktails

Mocktails enthalten niemals Alkohol, so dass keine Gefahr einer Vergiftung oder einer der vielen anderen alkoholischen Nebenwirkungen besteht. Kurzfristige Nebenwirkungen des Alkoholkonsums können undeutliche Sprache, Schläfrigkeit, Kopfschmerzen, Magenverstimmung, Erbrechen, Durchfall, Atembeschwerden, verzerrte Sicht, verzerrtes Gehör, beeinträchtigtes Urteilsvermögen, verminderte Koordination, Anämie, Blackouts, Bewusstlosigkeit und sogar Koma sein.

Wenn Menschen bei Saufgelagen Cocktails trinken oder ständig große Mengen an Alkohol konsumieren, sind die Langzeitfolgen von Alkohol eine Alkoholvergiftung, unbeabsichtigte Verletzungen (Autounfall, Stürze, Ertrinken usw.), absichtliche Verletzungen (häusliche Gewalt, Schusswaffenverletzungen usw.), vermehrte Beziehungsprobleme, Gastritis, Herzkrankheiten, Nervenschäden, Lebererkrankungen, dauerhafte Hirnschäden, sexuelle Probleme, Geschwüre, Unterernährung (insbesondere Vitamin B1-Mangel), Mund- und Rachenkrebs. (8)

Wie man

Möchten Sie einen Mocktail in der Bequemlichkeit Ihrer eigenen Küche kreieren? Betrachten Sie es als erledigt, denn es gibt so viele einfache Mocktails zur Auswahl, und sie alle folgen einigen grundlegenden Prinzipien oder Schritten:

1. Wählen Sie eine Basisflüssigkeit oder Flüssigkeiten

Hier müssen Sie wirklich klug wählen, denn wenn Sie das nicht tun, wird Ihr Mocktail am Ende mit Zucker und leeren Kalorien beladen sein, wie so viele Cocktails. Viele Rezepte verlangen nach Saft als Basis, aber ich empfehle, den Saft mit einer zuckerärmeren Flüssigkeit wie einem sprudelnden Mineralwasser, Kombucha oder Kokosnusswasser zu schneiden. Natürlich ist Mineralwasser die zuckerärmste Variante mit null Gramm Zucker pro Portion.

Wenn Sie einen Saft als Teil oder die ganze Basis einbeziehen wollen, stellen Sie einfach sicher, dass er ungesüßt und ganz natürlich ist. Riesige Bonuspunkte, wenn Sie frisch gepresste Säfte verwenden.

2. Ganze Früchtnatürlichmüse hinzufügen

Um den Ballaststoffgehalt und die gesundheitlichen Vorteile Ihres Mocktails zu erhöhen, wählen Sie ein paar Stücke von ganzen Früchten, die gut zu Ihrer Basis passen. Bio-Tiefkühlfrüchte sind eine großartige Wahl, weil sie auch helfen, die Temperatur Ihres Mocktails zu senken, ohne ihn zu verdünnen. Wenn Sie einen schmackhaften Mocktail machen, können Sie etwas Gemüse hinzufügen, das Sie lieben. Zum Beispiel ist eingelegter Okra eine perfekte Wahl in einer jungfräulichen blutigen Maria.

3. Top mit frischen Kräutern oder Gewürzen

Um die gesundheitlichen Vorteile Ihres Mocktails zu erhöhen, können Sie einige Kräuter und/oder Gewürze hinzufügen. Diese kleinen, aber mächtigen Inhaltsstoffe erhöhen nicht nur den Gesundheitsfaktor Ihres Getränks, sondern sie drehen auch das Geschmacksprofil wirklich auf. Sie können auch Keile von Zitrusfrüchten, Zitrusschalen oder Zitrusschalen genauso wie alkoholische Cocktails mit einbeziehen.

4. Wählen Sie ein Glas

Die ursprüngliche Idee hinter dem Mocktail war es, das Gefühl zu vermitteln, dass Sie einen Cocktail trinken, also wählen Sie Ihr Glasgeschirr nach Ihrer Stimmung und Ihrem Rezept aus. Sie können ein Weinglas, eine Champagnerflöte, ein Martini-Glas verwenden – was immer für Ihr feierliches und doch glücklich nüchternes Selbst Sinn macht.

Vorteile für die Gesundheit

Wie gesund sind Mocktails? Nun, sie sind genauso gesund wie die Zutaten, die man in sie hineinlegt. Wenn Sie also Mocktails machen, wollen Sie klug wählen und sicherstellen, dass sie nicht nur eine alkoholfreie Zucker- und Kalorienüberladung sind. Ich möchte sagen, wie man die richtigen Mocktails auswählt und wie man Mocktail-Getränke vermeidet, die zwar alkoholfrei, aber alles andere als gesund sind.

1. Mehr Nährstoffe

Wenn sie auf gesunde Weise hergestellt werden, bieten Mocktails alle Vorteile der von Ihnen verwendeten Zutaten. Und mit mehr Nährstoffen kommen mehr gesundheitliche Vorteile. Wenn du deinen eigenen Mocktail kreierst, liegt es ganz an dir, was darin steckt.

Ich empfehle nährstoffreiche Zutaten wie frische Gemüsesäfte, Kombucha und Kokosnusswasser, um nur einige zu nennen. Zutaten wie diese sind mit essentiellen Vitaminen und Mineralien beladen, so dass sie einen leckeren Mocktail in so viel mehr verwandeln können – ein Mocktail kann tatsächlich ein Weg sein, mehr trinkbare Nährstoffe in Ihr tägliches Leben zu bekommen.

2. Einfach herzustellen und preiswert

Ein weiterer Vorteil ist, dass Mocktails typischerweise sehr einfach und nicht zeitaufwendig herzustellen sind. Man muss definitiv kein erfahrener Barkeeper sein, um einen guten Mocktail zu kreieren. Mocktails sind auch billiger in der Herstellung als alkoholische Getränke.

Der Alkohol, der in die Cocktails geht, ist in der Regel ziemlich teuer und so ziemlich immer die teuerste Zutat, die in einen Cocktail geht. Wenn Sie den Alkohol aus einem Getränk entfernen, reduzieren Sie seine Kosten erheblich, so dass Mocktails in der Regel viel billiger herzustellen und zu kaufen sind als echte Cocktails.

3. Keine Kater

Im Gegensatz zu einer Cocktailparty werden Sie bei einer Mocktailparty nicht verkatert und unglücklich am nächsten Tag zurückbleiben. Einer der Hauptgründe dafür, dass sich die Menschen gerne für Mocktails statt für Cocktails entscheiden, ist, dass sie etwas trinken können, das gut schmeckt und weder kurzfristig noch langfristig dafür bezahlen müssen.

Solange Sie Ihre Mocktails sorgfältig auswählen (natürlich zuckerarm), können Sie sich mäßig trinken und sich am nächsten Tag gut fühlen. Ich sage mäßig, denn auch Mocktails sollten kein Freibrief sein, es zu übertreiben, da sie oft Fruchtsäfte enthalten, die man nur in kleinen Qualitäten konsumieren möchte.

4. Nicht süchtig machend

Alkohol ist für seine süchtig machenden Eigenschaften bekannt, weshalb Alkoholismus weiterhin ein weltweites Problem darstellt. Laut Ernest Gallo Klinik und Forschungszentrum an der Universität von Kalifornien, San Francisco, wenn eine Person Alkohol konsumiert, werden Endorphine (glückliche Chemikalien) in das Gehirn freigesetzt.

Diese Ausschüttung von Endorphinen im Gehirn erzeugt ein Gefühl der Freude, das zu dem Zwang führen kann, mehr zu trinken, um diese guten Gefühle wieder zu erzeugen. Dieser Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Genusserlebnis kann zu Heißhunger auf Alkohol führen, der eines der Hauptmerkmale einer Alkoholabhängigkeit ist. (4)

Durch das völlige Weglassen des Alkohols stellen Mocktails keine Gefahr für gefährlichen und extrem ungesunden Alkoholmissbrauch und Sucht dar.

5. Sie hydratisieren

Mocktails lassen den Alkohol weg, der eine der am meisten dehydrierenden Flüssigkeiten ist. Eine der kurzfristigen Auswirkungen des Alkoholkonsums ist übermäßiger Harndrang, da Alkohol ein Diuretikum ist.

Was ist ein Diuretikum? Es ist etwas, das die Menge an Wasser, die Ihr Körper durch das Urinieren ausscheidet, erhöht. Wenn Sie nach dem Alkoholkonsum mit Kopfschmerzen aufwachen, liegt das daran, dass Sie dehydriert sind. (5) Übermäßiger Alkoholkonsum kann auch zu Erbrechen führen, wodurch der Körper sowohl an Flüssigkeit als auch an Elektrolyten verarmt und weitere Dehydrierungserscheinungen auftreten können.

Bei Mocktails lässt man nicht nur den entwässernden Alkohol weg, sondern versorgt seinen Körper auch mit Basiszutaten wie Kokoswasser und Mineralwasser mit Kohlensäure. Ein hochwertiges, zuckerarmes Kokoswasser in Ihre Mocktails einzufügen, ist zum Beispiel wie ein Sportgetränk aus der Natur und sehr feuchtigkeitsspendend. Kokosnusswasser hat einen so hohen Kaliumgehalt und ist ein so guter Elektrolytersatz, dass es in einigen Notfallsituationen sogar zur IV-Hydratisierung verwendet wurde. (6)

6. Sicher für Schwangere, chronisch Kranke und Kinder

Es ist eine bekannte Tatsache, dass Alkohol während der Schwangerschaft komplett vermieden werden sollte, wenn man eine gesunde, lebendige Schwangerschaft haben will. Ein gesunder Mocktail kann die perfekte Wahl für eine schwangere Frau sein, die ein Getränk haben möchte, das sich besonders anfühlt, aber kein Risiko für ihr ungeborenes Baby darstellt. Auch für stillende Frauen sind Mocktails eine gute Alternative.

Das ist noch nicht alles – Mocktails sind eine passende Wahl für chronisch kranke Menschen und Kinder, die offensichtlich auf Alkohol verzichten sollten. (7)

Rezepte

Wie bei den Cocktails gibt es eine große Auswahl an Mocktails. Mocktail-Rezepte gibt es in vielen Varianten: sprudelnd, nicht sprudelnd, gefroren, heiß und cremig. Einer der gefragtesten Mocktails ist eine Blut-Mary, halten Sie den Wodka.

Bist du bereit für meine Ansicht über diesen klassischen Mocktail? Dank der Tomatenernährung ist dieser Mocktail mit Lycopin, Beta-Carotin, Folat, Kalium, Vitamin C, Flavonoiden und Vitamin E beladen. Um die gesundheitlichen Vorteile dieses Rezeptes noch weiter zu nutzen, habe ich entzündungshemmende Supernahrung wie Meerrettich, Kurkuma und Olivenöl beigefügt. Dieser Mocktail wird Sie sicher auf die gesündeste Art und Weise zufrieden stellen.

Entzündungshemmendes Blood Mary Mocktail-Rezept

Gesamtzeit: 5 Minuten

Das reicht: 1

ZUTATEN:

  • 8 Unzen einer Bio-Gemüsesaftmischung, die Tomatensaft als erste/haupsächliche Zutat hat
  • ½ Esslöffel Zitronensaft
  • ½ Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • ½ Teelöffel Meerrettich
  • ½ Teelöffel Kurkuma
  • ⅛ Teelöffel Selleriesalz
  • ⅛ Teelöffel Natives Olivenöl extra
  • 2 Spritzer frischer, geknackter Pfeffer
  • garnierungsmöglichkeiten: 1 Stangensellerie, Oliven, eingelegte Okra, Spargel, eine Zitronenscheibe (eine, einige, alle oder keine – es liegt an Ihnen)
  • eiswürfel (so viele wie gewünscht)

RICHTLINIEN:

  1. Kombinieren Sie Gemüsesaft, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Meerrettich, Kurkuma, Selleriesalz und Olivenöl in einem Glas und mischen Sie gut durch.
  2. Gewünschte Eiswürfel hinzufügen und nochmals umrühren.
  3. Mit gebrochenem schwarzen Pfeffer und einer Garnierung Ihrer Wahl belegen.
  4. Viel Spaß mit deinem Mocktail!

Einige weitere gesunde Mocktail-Rezepte:

Mocktail Interessante Fakten

Das Wort Mocktails ist eigentlich eine Abkürzung für “Mock Cocktails” Ihre Entwicklung soll auf die wachsende Beliebtheit von Cocktails in den letzten Jahrzehnten zurückzuführen sein. Da sich immer mehr Menschen an Cocktails als ihre bevorzugte Kategorie von alkoholischen Getränken wandten, suchten die nicht trinkenden Leute nach etwas, das sie in ihren Händen halten und schlürfen konnten, das wie ein Cocktail auszusehen schien, aber in Wirklichkeit überhaupt keinen Alkohol enthielt. Mocktails werden typischerweise in ähnlichem Glasgeschirr mit ähnlichen Garnierungen wie “echte Cocktails” serviert und können sogar die gleichen genauen Zutaten abzüglich des Alkohols enthalten. (9)

Mocktails werden immer beliebter und werden mit der Zeit immer gesünder. Nicht länger ist ein jungfräulicher gefrorener Daiquiri die einzige Option, wenn Sie auf Alkohol verzichten wollen. Viele Restaurants und Bars werden mit ihren Mocktail-Optionen viel kreativer. Heute gibt es sogar ganze Bücher, die der gesunden Herstellung von Mocktails gewidmet sind.

Risiken und Nebenwirkungen

Glücklicherweise werden Sie alle negativen Nebenwirkungen des Alkohols los, wenn Sie einen Mocktail über einen Cocktail wählen. Natürlich darf man niemals einen Mocktail herstellen oder auswählen, der irgendwelche Zutaten enthält, gegen die man allergisch oder empfindlich ist. Wenn ein Rezept eine solche Zutat erfordert, finden Sie einfach einen etwas gleichwertigen Ersatz, von dem Sie wissen, dass er Ihnen zusagt.

Wenn Sie gesundheitliche Bedenken haben oder Medikamente einnehmen, sollten Sie immer mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie neue Säfte oder andere Mocktail-Zutaten zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Zum Beispiel sind Grapefruit und Grapefruitsaft in Ihrer Ernährung nicht erlaubt, wenn Sie ein Blutverdünnungsmittel wie Warfarin einnehmen. (10) Diabetiker und alle, die Bedenken wegen des Blutzuckerspiegels haben, sollten auch besonders vorsichtig sein, was den Gesamtzuckergehalt ihrer Mocktails angeht.

Abschließende Gedanken

Für Ihre nächste Mocktail-Party hoffe ich, dass Sie eines dieser äußerst schmackhaften und gesunden Mocktail-Rezepte genießen werden. Sie fühlen sich vielleicht nicht so ungehemmt wie bei Cocktails, aber Sie könnten tatsächlich feststellen, dass Sie sich nicht nur beim Trinken eines Mocktails, sondern vor allem danach viel besser fühlen.

Mit einem gut gemachten (und mit “gut gemacht” meine ich gesund) Mocktail, können Sie tatsächlich Ihre tägliche Nährstoffzufuhr steigern und alle Vorteile der Zutaten ernten, die Sie in Ihrem selbstgemachten Mocktail Ihrer Wahl verwenden. Wenn Sie ein Mocktail bestellen, achten Sie darauf, dass es nicht mit extra Zucker geladen ist. Ein gesunder Mocktail sollte auch nicht nur ein Glas Fruchtsaft in einem schicken Glas sein.

Wie Sie an meinem entzündungshemmenden Blood Mary Mocktail-Rezept sehen können, kann ein Mocktail wirklich zu jeder Tageszeit, nicht nur um 5 Uhr, ein festliches, köstliches, befriedigendes und doch gesundheitsförderndes Getränk sein.

Würden Sie gerne mehr über Akne, deren Ursachen und Auswirkungen erfahren und die wohl nachhaltigste und komplett natürliche Behandlungsmethode anwenden?

Der Bestseller aus den USA

Kaufen Sie jetzt Nie mehr Akne